09. marts 2017

Irerne vil halvere mængden af madaffald i 2030

Irerne har, ligesom 200 andre lande, forpligtet sig til at opfylde FN’s bæredygtighedsmål, som blev præsenteret i 2015. Mål nummer 12, der skal sørge for at øge bæredygtig forbrug og produktion, siger bl.a., at det globale spild af mad og fødevarer skal være halveret på detail- og forbrugerniveau i 2030 samtidig med, at spild af fødevarer skal reduceres i hele værdikæden.

Den irske miljøstyrelse ønsker nu at sætte handling bag ordene og lancerede derfor i dag, på et forum for madaffald, et såkaldt charter, der skal forpligte aktørerne til at reducere madaffald i Irland. Charteret er rettet mod hele værdikæden og forpligter alle underskrivere til at implementere mindst ét madaffaldsreducerende initiativ inden for det første år efter underskriften er sat.

På samme forum understregede den irske miljøstyrelse, at madaffald er et højt prioriteret område for styrelsen og, at miljøstyrelsen selv vil gå forrest i kampen mod madaffald. Man har derfor også nedsat en særlig arbejdsgruppe, som specifikt skal arbejde for at identificere løsninger til at bekæmpe spild og affald i detailhandlen.

Du kan finde en hjemmeside for madaffaldsforummet samt charteret her.

Læs også om de 17 bæredygtighedsmål her.

Irerne vil halvere mængden af madaffald i 2030

Relaterede nyheder