Mindre madspild – fra jord til bord

Konferencen er afholdt. Du kan se programmet og præsentationer fra konferencen under materialer i menuen til højre. Vi gør opmærksom på, at præsentationen fra Kirsten Poulsen, Firstmove ikke må distribueres videre og ligesom der ikke er rettigheder til billederne.

Som noget helt nyt har alle som har deltaget på konferencen, haft direkte indflydelse på det, som blev diskuteret på konferencen gennem en madspilds-stafet med mulighed for at stille spørgsmål og få svar på lige præcis det, som optager deltagerne allermest i relation til madspild. Den samlede mængde spørgsmål og svar udgjorde grundlaget for de diskussioner, der var om eftermiddagen på konferencen.

Resultaterne fra konferencen er nu ved at blive evalueret og afrapporteret. Resultaterne vil blive gjort tilgængelige på siden ligeså snart de er udarbejdet.