Du skal være logget ind som bruger med medlemsrettigheder for at kunne læse denne nyhed.
Log indNyhed: Miljøministeriet afholder konference om mindre madspild
Hvis vi skal reducere mængden af madspild, så kræver det en fælles indsats. Alle aktører i hele værdikæden lige fra landmanden til forbrugeren skal være med til at mindske madspildet.
På Miljøministeriet konference den 28. november 2014 om mindre madspild vil erfaringer og viden blive delt og hele værdikæden vil være repræsenteret. Der vil også være mulighed for at høre om udenlandske erfaringer fra Norge og England og så vil deltagerne deltage aktivt i en workshop, hvor konkrete løsninger og samarbejder vil blive diskuteret. Miljøminister Kirsten Brosbøl og fødevareminister Dan Jørgensen deltager begge på konferencen.
Konferencen er placeret i EU's affaldsforebyggelsesuge, hvor temaet i år netop er madspild. EU's vil gerne reducere madspildet i Europa med 30 % inden 2025 og det kræver en ekstra indsats af alle.
Konferenceprogram og tilmelding kan ske på Miljøministeriet hjemmeside her.